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Création : mardi 5 octobre 2010 22:01

Mis à jour : lundi 2 novembre 2020 09:25

Écrit par Administrator

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Bienvenue sur le site de référence des torréfacteurs ...

...à travers leurs tasses à café.

Nouveaux torréfacteurs :

Albums photos :  France, Italie, Espagne, ...

Un peu d'actualité :

Où trouver (et déguster) du Café de Spécialité à Lyon ? : ici

Un peu d'actualité - les producteurs de café :

Café péruvien : vers des pratiques agricoles plus justes : ici
Honduras: chute de près de 20% des exportations de café en un an : ici
Côte d'Ivoire, Journée nationale du cacao et chocolat : ici
Alexandre Bellangé, une passion pour le monde du café : ici
Bretagne: des voiliers cargos pour du café et du chocolat encore plus vertueux : ici
Vietnam : Large opportunité pour les exportations de café vers l’UE : ici
Cafés Malongo, retour gagnant du Laos : ici
Congo : Nespresso investit das l'industrie du café en RDC : ici
Le café vietnamien conquiert les consommateurs européens : ici
Côte d'Ivoire : « Ivoryblue » continue sa conquête du marché ivoirien : ici
Côte d'Ivoire : Le Conseil Café-Cacao proroge le délai du processus de demande d’agrément d’acheteurs Café-Cacao : ici
Congo : Tisya Mukuna et sa Kinoise, propose un café 100% congolais : ici
Bresil : Hausse de 38% des exportations de café du Brésil vers l'Afrique : ici
Le prix du café africain est le plus bas du monde : ici
4 solutions pour le café Robusta d'Afrique : une industrie 4.0, l'eau, le politique, le privé : ici

 

Un peu d'actualité - les torréfacteurs :

Sabrina Guay: une nouvelle maître en torréfaction : ici
Bernay, Sébastien Lerat : ici
Toulon, Les Cafés Maurice : ici
Bagnères de Bigorre, Cafés Pellizari : ici
Poligny, Café Clandestin : ici
Yssingeaux, Grains de Suc : ici
Malongo gagne le prix du fairtrade : ici
Philippe Raul, Thionville : Brésilia (article photos) : ici et ici
Les cafés Reck, une tradition à l'alsacienne : ici
Journée internationale du café : le grain redevient à la mode à Chartres : ici
Brûlerie du Havre de Grâce – Charles Danican : ici
Société des cafés: une «SAQ» du café dans Limoilou : ici
La Maison Caron, la passion du café de génération en génération : ici
Columbus Café & Co et Tassimo® s’associent pour proposer aux clients une expérience inédite : ici
Tours : Le Cafecito La brûlerie : la maison du café : ici

 

Les cours du café / production :

Arabica New York : ici                Café Robusta Londres : ici

Marché mondial : ici

Tour d’horizon des matières premières : Pétrole, Café et Aluminium : ici