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Actualités
Bienvenue sur le site de référence des torréfacteurs ...
...à travers leurs tasses à café.
Albums photos : France, Italie, Espagne, ...
Un peu d'actualité - les producteurs de café :
Les exportations de café du Vietnam vers l'Espagne en hausse de plus de 100% en valeur : ici
Vietnam : La production de café en 2023-2024 devrait chuter de 20%: ici
Aquiares Estate, au Costa Rica, expédie le 1er café conforme au règlement européen sur la déforestation : ici
Tanzanie: L'intelligence artificielle au service de la production de café (video) : ici
Chute de la production du café Africain : ici
Le café Vietnamien : ici
Mexique, des producteurs de café mexicains réclament de meilleurs salaires : ici
Le café vietnamien a représenté un cinquième du marché belge en 2023 : ici
La coopérative brésilienne Cooxupe est optimiste quant à la récolte de café arabica en 2024 : ici
les civettes souffrent toujours pour le café kopi luwak à Bali : ici
L’exploitation du café prend racine à Tahiti : ici
Costa Rica : innovation et technologies dans les plantations de café face au déclin des précipitations : ici
Seoul, Les importations de café ont dépassé le Md de dollars pour la 2e année de suite : ici
Vietnam, Les exportations de café dépassent 620 millions d'USD en janvier : ici
Affrique de l'ouest, le prix élevé du Robusta stimule la demande pour l’Arabica : ici
Un peu d'actualité - les torréfacteurs :
Les cafés Bibal à Saint-Aunès se lancent dans l'innovation technologique : ici
Arsène : l'alternative au café à base de lupin : ici
Brûlerie Möka : torréfaction marseillaise : ici
Romans-Sur-Isère : Canopée ici
Anne Caron, une torréfactrice de talent au service des restaurateurs : ici
Compiègne, un couple compiégno-colombien ouvre une boutique dédiée au café : ici
Emmy Deboichet et Elisa Tardy remportent la 30e édition du concours Malongo : ici
Près de Nantes, la Brûlerie du Vignoble : ici
Le Café Legal veut bousculer le marché dominé par Nespresso et Lavazza : ici
L’OR régale les amoureux du café avec 3 variétés au sein de sa gamme L’OR Grain Absolu : ici
Rouen sous le charme des cafés verts d’Anne Caron : ici
À Buis-les-Baronnies, la "Torréfaction Zannelli" : ici
Nouvel atelier-boutique de Cafés Maurice, artisan torréfacteur à Toulon depuis 1875 : ici
Sati simplifie les emballages de café moulu : ici
Étriché. À La Brûlerie de la Maine, les visiteurs découvrent les secrets d’un bon café : ici
Les cours du café / production :
Arabica New York : ici Café Robusta Londres : ici
Le café perd 5% suite à de fortes pluies au Vietnam : ici