Alfredo

L'Italie est un mode de vie – les Italiens l'appellent « dolce far niente », l'oisiveté douce. Alfredo Espresso est une marque de café inspirée de la tradition italienne de l’espresso. Son histoire est liée au groupe allemand J.J. Darboven.
Dans les années 1970, l’entrepreneur Albert Darboven souhaite introduire l’espresso italien en Allemagne. À cette époque, le café filtre domine largement le marché allemand.
Pour reproduire l’authentique goût italien, des maîtres torréfacteurs allemands sont formés à Bologne. Ils apprennent les méthodes traditionnelles de torréfaction du nord de l’Italie (cuisson plus longue et plus foncée des grains).
Les nombreuses communautés italiennes installées en Allemagne renforcent le succés de la marque.
En 1987 naît officiellement la marque Alfredo Espresso.
Son objectif est de diffuser l’art de vivre italien et la culture de l’espresso.
Les premières gammes proposent plusieurs profils aromatiques inspirés de différentes villes italiennes.
La marque s’implante progressivement dans plusieurs pays européens.
Elle acquiert une réputation fondée sur l’alliance entre tradition italienne et rigueur allemande.