Bienvenue sur le site de référence des torréfacteurs ...

...à travers leurs tasses à café.

 

Nouveaux torréfacteurs :
 

 

Albums photos :  France, Italie, Espagne, ...

Un peu d'actualité - général :

Parfums au café conquièrent la GenZ en 2026 ... : ici

 

Un peu d'actualité - les producteurs de café :

Le café brésilien, menacé par la déforestation massive qu’il cause lui-même : ici
Baru-Paname : ce café le plus cher du monde : iciCafé en crise, quand votre expresso devient plus cher ... : ici
Café Arabico Typica (La Martinique) : ici
Vietnam : le prix du café nationnal maintient son pic : ici
Le café Vietnamien commence à percer sur le marché Américain : ici
Prix du café Vietnamien : ici
Éthiopie : hausse de 81 % des recettes d’exportations de café en 2024/2025 : ici
Les droits de douane imposés par Trump sur le Brésil ébranlent le marché du café : ici
Café robusta : le Brésil bouscule la domination vietnamienne : ici


Un peu d'actualité - les torréfacteurs :

Berceau mondial du café de Nestlé : le site d'Orbe fête ses 125 ans : ici
Café Escalon à Grand-Charmont : ici
Orvault, l'atelier boutique : ici
Lavazza élu meilleur torréfacteur commercial aux European Coffee & Hospitality Awards 2025 : ici
Henry Blanc, la saga familiale du plus grand torréfacteur de Marseille : ici
La Brulerie Goupil à Martel (Lot) : ici
Verlet, la plus vieille brûlerie de Paris : iciLe Roastosaur à Hellemmes : ici
Chez Croustille à Rennes : ici
Les cafés Breizhiliens : ici
Avignon, "Coeur de café"... par Héloise : ici

Les cours du café / production :

Arabica New York : ici                Café Robusta Londres : ici         

Les prix de l'arabica tombent à leur plus bas niveau depuis 4 mois : ici
Le café arabica atteint son niveau le plus bas depuis 5 mois et demi : ici
Pourquoi le prix du café (particulier) s'envole, même sans pénurie : ici
Les industriels "ont la capacité, même si le (prix du) cacao ou le café augmente, de lisser" les prix, estime Michel-Édouard Leclerc (video) : ici