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...à travers leurs tasses à café.

Nouveaux torréfacteurs :
   

Albums photos :  France, Italie, Espagne, ...

Un peu d'actualité - les producteurs de café :

Tanzanie: L'intelligence artificielle au service de la production de café (video) : ici
Chute de la production du café Africain : ici
Le café Vietnamien : ici
Mexique, des producteurs de café mexicains réclament de meilleurs salaires : ici
Le café vietnamien a représenté un cinquième du marché belge en 2023 : ici
La coopérative brésilienne Cooxupe est optimiste quant à la récolte de café arabica en 2024 : ici
les civettes souffrent toujours pour le café kopi luwak à Bali : ici
L’exploitation du café prend racine à Tahiti : ici
Costa Rica : innovation et technologies dans les plantations de café face au déclin des précipitations : ici
Seoul, Les importations de café ont dépassé le Md de dollars pour la 2e année de suite : ici
Vietnam, Les exportations de café dépassent 620 millions d'USD en janvier : ici
Affrique de l'ouest, le prix élevé du Robusta stimule la demande pour l’Arabica : ici
Les producteurs de café vietnamiens cherchent à renégocier leurs contrats après la flambée des prix : ici
La Martinique, terre de café ? : ici
Après la crise de production, le café toujours en pleine turbulence : ici
Café : l'or noir de l'île de La Réunion, un trésor méconnu : ici

Un peu d'actualité - les torréfacteurs :

Anne Caron, une torréfactrice de talent au service des restaurateurs : ici
Compiègne, un couple compiégno-colombien ouvre une boutique dédiée au café : ici
Emmy Deboichet et Elisa Tardy remportent la 30e édition du concours Malongo : ici
Près de Nantes, la Brûlerie du Vignoble : ici
Le Café Legal veut bousculer le marché dominé par Nespresso et Lavazza : ici
L’OR régale les amoureux du café avec 3 variétés au sein de sa gamme L’OR Grain Absolu : ici
Rouen sous le charme des cafés verts d’Anne Caron : ici
À Buis-les-Baronnies, la "Torréfaction Zannelli" : ici
Nouvel atelier-boutique de Cafés Maurice, artisan torréfacteur à Toulon depuis 1875 : ici
Sati simplifie les emballages de café moulu : ici
Étriché. À La Brûlerie de la Maine, les visiteurs découvrent les secrets d’un bon café : ici
Saint-Raphael, Torréfaction Moderne : maître dans l’art du café et du thé : ici
Buchy, Au Bon Kawa remet son titre de champion de France en jeu : ici
Tunisie, L’approvisionnement en café signe un léger mieux : ici
Toulouse : Le créateur du Café Italien, Mamdouh, s'en est allé : ici
Café William fait trembler toute l’industrie du café avec cette usine d’un genre révolutionnaire : ici

Les cours du café / production :

Arabica New York : ici                Café Robusta Londres : ici
Le prix du café aussi battent des records : ici
SOFTS-Le café arabica atteint son plus haut niveau depuis 18 mois : ici