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Nouveautés

Bienvenue sur le site de référence des torréfacteurs ...

...à travers leurs tasses à café.

 

Nouveaux torréfacteurs :

 

 

Album photo : ici

 

Un peu d'actualité - les producteurs de café :

Côte d'Ivoire : « Ivoryblue » continue sa conquête du marché ivoirien : ici

Côte d'Ivoire : Le Conseil Café-Cacao proroge le délai du processus de demande d’agrément d’acheteurs Café-Cacao : ici

Congo : Tisya Mukuna et sa Kinoise, propose un café 100% congolais : ici

Bresil : Hausse de 38% des exportations de café du Brésil vers l'Afrique : ici

Le prix du café africain est le plus bas du monde : ici

4 solutions pour le café Robusta d'Afrique : une industrie 4.0, l'eau, le politique, le privé : ici

Connaissez-vous les plus gros acheteurs du café camerounais ? : ici

Guadeloupe : un café d'exception : ici

Le café Vanibel plébiscité au Japon : ici

Le Guatemala va quitter l’Organisation internationale du café : ici

Le Vietnam toujours aussi dynamique sur le café et le riz : ici

Le café d'Inde en perte de vitesse sur le marché européen face au Brésil : ici

Togo : PASA : Quel impact sur la filière café-cacao : ici

 

Un peu d'actualité - les torréfacteurs :

Atelier du torréfacteur Vincent Ballot : ici

A Gaza comme ailleurs, on peut désormais se faire livrer son café à vélo : ici

Sati : Vente et dégustation de café en direct de la torréfaction : ici

La brûlerie Doillon s’implante à Vesoul : ici

Carhaix. La Brûlerie du Poher : un café torréfié sur place : ici

Café Chorti : l’or noir Maya : ici

Jura. Vincent Vandelle installe son Café de V place de la Liberté à Lons-le-Saunier : ici

Chauvigny : Fabienne Deblaise-Vallade sait faire un bon café : ici

Rodez : "Le Café du Marché" fait dans la qualité torréfiée : ici

Au Havre, un atelier découverte et dégustation du café au Cargo Coffee Shop : ici

Le café, un marché inépuisable : ici

Loutsa Torréfacteur recrute : ici

Yssingeaux : un maître torréfacteur bio prépare l'ouverture d'un commerce en centre-ville : ici

Brest : Brulerie du Léon : ici

Les producteurs de café peinent à écouler leurs stocks : ici

Marseille : la seconde vie des kiosques : ici

Perrex - Du café bio proposé par le torréfacteur : ici

Brûlerie Emma: la générosité à chaque tasse : ici

 

Les cours du café / production :

Arabica New York : ici                Café Robusta Londres : ici

Marché mondial : ici

Le cours du café chamboulé par le Covid : ici

Prix du café, pourquoi le robusta résiste mieux au virus que l'arabica : ici 

Marché des torréfacteurs de café 2020-2026 (rapport) : ici